Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора




НазваниеБиоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора
страница16/21
Дата публикации25.03.2013
Размер1.67 Mb.
ТипЛекция
vbibl.ru > Право > Лекция
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   21
^

663 Техническая микробиология.
Производство напитков




663.2

А 13

Аббасов, С. А. Технология вин Азербайджана : научное издание [Текст] / С. А. Аббасов. – Баку : Азербайджанское государственное издательство Азернешр, 1960. – 90 с.



663.2

А 16

"Абрау-Дюрсо" винокомбинат [Текст] / Главное управление винодельческой промышленности Наркомпищепрома СССР, Всесоюзная сельскохозяйственная выставка ; ред.: А. В. Приходько, Б. Н. Михайлович. – М. : Сельхозгиз, 1940. – 80 с. : рис.



663.2

А 23

Агапов, В. В. Болезни и пороки вина [Текст] / В. В. Агапов; ред., авт. предисл. А. М. Фролов-Багреев. – Л. : Научное химико-техническое издательство ВСЕХИМПРОМ ВСНХ СССР, 1930. – 130 с. : ил.



663.2

А 36


Айриш, Дж. Натуральные и сгущенные фруктовые соки и их применение в производстве безалкогольных напитков [Текст] / Дж. Айриш ; пер. с англ., ред. Л. И. Чекан; Центральный научно-исследовательский биохимический институт пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба СССР. – М. ; Л. : Снабтехиздат, 1932. – 60 с. : рис.



663.2

А 64


Анапская опытная станция [Текст]. Труды / Анапская опытная станция; ред.: А. С. Мержаниан, В. П. Краснокутский. – Ростов-на-Дону : Издание Северо-Кавказского винного треста, 1929. – 200 с. : ил., граф. – (Серия научных изданий ; вып. 5).



663.2

А 64


Анапская зональная опытная станция по виноградарству и виноделию [Текст]. Труды / Анапская зональная опытная станция по виноградарству и виноделию. – Анапа, 1934. – 43 с. : ил., граф. – (Серия научных изданий ; вып. 15-й).



663.2

А 64


Анапская зональная опытная станция по виноградарству и виноделию [Текст]. Труды / Анапская зональная опытная станция по виноградарству и виноделию. – Анапа , 1934. – 32 с. : ил., граф. – (Серия научных изданий ; вып. 16-й).



663.8

А 65

Андріїв, В. Напої з овочів та ягід [Текст] / В. Андріїв. – Харків : Радянський селянин, 1930. – 147 с. : іл.



663.2

А 90


Асланян, Е. Е. Расчет винных материалов при купажах [Текст] / Е. Е. Асланян. – Эривань : Сельхозгиз, 1934. – 96 с. – (Научно-исследовательская серия).



6П8.5

Б 20


Баллас, М. Виноделие в России [Текст] : историко-статистический очерк . Часть I. Крым, степная часть Таврической губернии, Дон и Астрахань. Часть II. Западное Закавказье / М. Баллас. – С.-Петербург : Издание Департамента земледелия, 1895 (Тип. В. Киршбаума, Дворц. площ., д. М-ва финансов). – XII, 206, [4] с. : табл.



663.2

Б 20


Баллас, М. Виноделие в России: историко-статистический очерк [Текст]. Ч. II. Западное Закавказье / М. Баллас. – СПб. : Тип. В.Киршбаума, 1896. – 859 с.



663.2

Б 20


Баллас, М. Виноделие в России [Текст] : историко-статистический очерк. Ч. III. Восточное Закавказье / М. Баллас. – СПб. : Тип. В. Киршбаума, 1897. – 403 с.



663.2

Б 20


Баллас, М. Виноделие в России [Текст] :историко-статистический очерк. Ч. IV. Предкавказье / М. Баллас ; Департамент земледелия. – СПб. : Тип. В. Киршбаума, 1898. – 256 с.



663.2

Б 20


Баллас, М. Виноделие в России [Текст] : историко-статистический очерк. Ч. V. Южная Россия (Бессарабия, Херсонская, Подольская и Екатеринославская губернии) / М. Баллас ; Департамент земледелия.–СПб.:Тип. В. Киршбаума, 1899. – 452 с.



663.2

Б 20


Баллас, М. Виноделие в России [Текст] : историко-статистический очерк. Ч. VI. Aзиатская Россия (Туркестан) / М. Баллас ; Департамент земледелия. – С.-Петербург : Тип. В. Киршбаума, 1903. – 288 с. – Труд, удостоенный 1-ой премии им. Императора Александра III-го.



663.2

Б 20

Крым

Баллас, М. Историко-статистический очерк виноделия в России (Кавказ и Крым) [Текст] / М. Баллас. – СПб. : Тип. т-ва "Общественная польза", 1877 . – 143 с.



663.86

Б 42


Беккерт, М. А. Производство безалкогольных прохладительных напитков [Текст]: руководство / М. А. Беккерт. – М. ; Л. : Снабтехиздат, 1932. – 120 с. : ил.



663.2

Б 68


Блауберг, Магнус. Русское виноградное вино и херес. Состав, методы изследования, основы химико-санитарной оценки и фальсификация их [Текст] : монография / М. Блауберг ; Из Гигиеническаго института Императорскаго Московскаго университета ; По определению медицинскаго факультета Императорскаго Московскаго университета, состоявшемуся 30 апреля 1894 года. – М. : Тип. Э. Лисснера и Ю. Романа, 1894. – 351 с.



663.2

Б 79

Крым

Болгарев, П. Т. Виноградный сок [Текст] / П. Т. Болгарев, Н. Камионский. – Симферополь : Крымиздат, 1952. – 55 с.



663.2

Б 79


Болгарев, П. Т. Хранение, сбыт и безалкогольная переработка винограда [Текст] / П. Т. Болгарев. – Ростов-на-Дону. : Книгоиздательство Северный Кавказ, 1931. – 111 с.



663.2

В 48

Вина Молдавии [Текст] : альбом. – [Б. м. : б. и.]. – 140 с. : фото.



663.2

В 49


Виноградарство и переработка [Текст]. Труды. Т. I, вып. I / Северо-Кавказский институт специальных и технических культур. – Краснодар , 1931. – 123 с. : ил.



663.2

В 49

Крым

Виноделие [Текст]: руководство для винодельческих заводов, совхозов и колхозов Крыма / ред. К. С. Попов. – Симферополь : Крымиздат, 1958. – 307 с.



663.2

В 85

Крым

Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач" [Текст]. Труды. Т. 1 / Всесоюзный научно-исследователь-ский институт виноделия и виноградарства "Магарач". – Симферополь : Крымиздат, 1947. – 151 с.



663.2

Г 26


Гданский, Л. Ягодное и плодовое виноделие [Текст] : руководство к приготовлению различных вин из ягод и плодов / Л. Гданский. – Петроград ; Москва : Книгоиздательство М. П. Петрова, 1917 (Подъяческая, 19). – 89, [7] с. : табл., 39 рис.



663.2

Г37

Крым

Герасимов, М. А. Актуальная кислотность виноградного сока и вина [Текст] : труды Крымской зональной опытной станции по виноградарству и виноделию. Вып. 2 / М. А. Герасимов. – Ялта : Крымск. Зон. станция, 1931. – 42 с.



663.2

Г37

Крым

Герасимов, М. А. Применение фосфорнокислых и аммиачных солей при брожении вина [Текст] : труды Крымской зональной опытной станции по виноградарству и виноделию. Вып.1 / М. А. Герасимов, Н. Ф. Саенко, Д. К. Чаленко. – Ялта : Крым. зон. станция, 1931. – 43 с.



663.2

Г 37


Герасимов, М. А. Созревание и старение вина (стадии развития вина) [Текст]: монография / М. А. Герасимов. – М. ; Л. : Пищепромиздат, 1939. – 132 с. : ил.



663.2

Г 39


Гернет, В. А. Анализ вина [Текст] / В. А. Гернет. – Одесса : Тип. Е. И. Фесенко, 1910. – 63 с. : ил. – (Библиотека Вестника виноделия ; № 5).



663.2

Д 24


Дебу, К. И. Вино из плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина и уксуса [Текст] / К. И. Дебу. – [Киев] : Украинское научное издательство, 1928. – 168 с. : ил. – (Библиотека техника – кустаря).



663.2

Д 37


Х Международный конгресс по виноградарству и виноделию (Тбилиси 13-18 сентября 1962 г.) : доклады и сообщения. Секция "Виноделие" [Текст]: сборник. – Москва , 1962. – № 3. – 226 с.



663.2

Д 72


Дрбоглав, Н. И. Микробиологический контроль в виноделии / Н. И. Дрбоглав, Ю. А. Дрбоглав. – Ташкент : Издательство комитета наук УзССР, 1937. – 34 с.



663.26

Д 79

Крым

Дубинский, Н. Продукт обработки отбросов виноделия [Текст] / Н. Дубинский. – [Б. м. : б. и.]. – 6 с.



663.2

Д 94


Дэллэ, П. Н. Переливка и доливка вина [Текст] / П. Н. Дэллэ ; ред. В. Е. Таиров. – Одесса : Тип. Е. И. Фесенко, 1909 . – 61 с. : ил. – (Библиотека Вестника виноделия ; № 4).



663.2

Ж 51


Железо-бетонная посуда в виноградоперерабатывающем производстве [Текст] : труды Украинского НИИ виноградарства им. К. А. Тимирязева / Всеукраинская академия сельскохозяйственных наук. – Харьков : Держсільгоспвидав, 1935. – Вып. 3. – 126 с.
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   21

Похожие:

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconРАбочая учебная програМма по дисциплине : Финансовый учёт 2 для студентов...
Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины южный филиал «крымский агротехнологический университет»

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconНационального университета биоресурсов и природопользования украины...
Библиографическое описание выполнено в соответствии с действующими стандартами, на языке оригинала. Материал расположен в алфавите...

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconНациональный университет биоресурсов и природопользования украины...
Вас принять участие в работе Международной научно-практической конференции «Стратегия использования природных и биологических ресурсов...

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconЮжный филиал Национального университета биоресурсов и природопользования Украины
Сейчас, когда мир подошёл вплотную к глобальной экологической катастрофе, экологическое образование становится особенно важным. В...

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора icon2,червень 2007
Крымский государственный медицинский университет имени С. И. Георгиевского, Симферополь

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора icon-
Сурков стоит у истоков движений «Наши» и «Идущие вместе». И делает вывод: «Из этой библиотеки, из этой каши сложно сделать далеко...

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора icon«Крымский вундеркинд» симферополь, 2012-2013 положение о республиканском...
Крымский республиканский институт последипломного педагогического образования инициирует проведение ежегодного фестиваля одарённых...

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconБиобиблиография учёных украины
Биобиблиографический указатель отражает основные этапы жизни, педагогической, научно-исследовательской и общественной деятельности...

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconМеждународном медицинском конгрессе «Внедрения современных достижений...
Форума выступили Национальная академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, Национальный медицинский университет им. А....

Биоресурсов и природопользования украины «крымский агротехнологический университет» библиотека коллекция книг профессора iconКоллекция полнотекстовых журналов компании Cambridge Scientific Abstract (csa)
Всероссийская геологическая библиотека предупреждает, что за всеми документами, представленными в электронных базах данных, сохраняется...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
vbibl.ru
Главная страница