Скачать 392.88 Kb.
|
ЮЖНЫЙ ФИЛИАЛ НАЦИОНАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА БИОРЕСУРСОВ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ УКРАИНЫ «КРЫМСКИЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» БИБЛИОТЕКА БИОБИБЛИОГРАФИЯ УЧЁНЫХ УКРАИНЫ Профессор Болгарев Павел Тимофеевич Биобиблиографический указатель научных трудовза 1926 – 1969 годы Симферополь 2011 УДК 634.8 П 841 Составители: Самбурская Т. П., Сухонос Т. Н., Калашникова Л.О., Байкова З. В., Бондаренко И. Г., Прибылова Л. Ю. Редактор: Бугаева В. П. Компьютерная верстка: Гальцова Н. А. ВСТУПЛЕНИЕ Биобиблиографический указатель отражает основные этапы жизни, педагогической, научно-исследовательской и общественной деятельности высококвалифицированного педагога, профессора, заслуженного деятеля науки Украины, известного ученого в области виноградарства Павла Тимофеевича Болгарева. Научное творчество автора, внесшее ощутимый вклад в развитие виноградарской отрасли Крыма и юга Украины, отражено в более чем 100 печатных работах. При подготовке данного пособия были использованы архивные материалы. Часть сведений, включенных в библиографические записи, которые не удалось уточнить, помечены значком [*]. Издание может быть полезно научным работникам, преподавателям, аспирантам, студентам сельскохозяйственных специальностей, занимающимся вопросами агротехники винограда. ![]() ^ Павел Тимофеевич Болгарев родился 27 августа 1899 года в с. Нижнее Попаснянского района Луганской области, в многодетной семье. Его родители, всю жизнь занимавшиеся сельским хозяйством, смогли дать ему только начальное образование. В 1910 году он поступил в начальную школу, которую окончил в 1914 году. Дальше продолжать обучение не представлялось возможным из-за отсутствия средств. По окончании начальной школы год работал погонщиком в шахте. В 1915 году поступил в Таврическую среднюю сельскохозяйственную школу, в которой обучался до 1921 года, получив по окончании специальность агронома. В 1921 году продолжил учебу в Таврическом университете на агрономическом факультете, по окончании которого в 1923 году приобрел специальность агронома-организатора. С 1923 по 1925 год обучался в Крымском институте спецкультур, одновременно с мая 1924 года работал в должности ассистента на кафедре виноградарства. В мае 1925 года в связи с закрытием Крымского института спецкультур, П. Т. Болгарев перешел работать в Северо-Кавказский сельскохозяйственный институт (г. Краснодар) под руководство профессора А. С. Мержаниана ассистентом кафедры виноградарства. Его первая работа – «О значении цветов винограда в ампелографии» положена в основу всех ампелографических описаний. Особенности строения цветка стали обязательным ампелографическим признаком. Кроме того, ученым впервые был показан морфогенез цветка с постепенным переходом от мужского к гермафродитному, а также П. Т. Болгарев ввёл агробиологические, биохимические и технологические описания, обеспечивающие всестороннюю оценку сорта. Вопросам изучения виноградарства и переработки винограда на безалкогольные продукты была посвящена его научная командировка в Италию, Швейцарию, Германию и Австрию в 1928 – 29 гг. После возвращения из длительной зарубежной командировки Павел Тимофеевич работал доцентом кафедры виноградарства и безалкогольной переработки винограда в Кубанском сельскохозяйственном институте. В опубликованном в 1931 году труде «К технической характеристике сортов винограда» П. Т. Болгарев выдвинул вопрос о необходимости расширения культуры столовых сортов винограда, и предложил оригинальный метод определения устойчивости этих сортов при перевозке и хранении. Он описал сконструированные им приборы, которые вошли в практику всех лабораторных исследований по определению прочности прикрепления ягоды к плодоножке, прочности кожицы на разрыв и раздавливание. В это же время проводил большую работу по пропаганде потребления населением столового винограда в свежем виде, а также в виде безалкогольных продуктов винограда (соки, концентраты и т.д.); по организации соковых заводов в Севастополе, Тирасполе, Бердянске. Ученый становится признанным специалистом по безалкогольной переработке винограда. С 1932 по сентябрь 1941 года П. Т. Болгарев работал в должности заведующего кафедрой виноградарства Крымского сельскохозяйственного института. В это время на основе глубокого изучения биологии виноградного растения им была разработана теория и практика обрезки и формирования виноградных кустов с учетом разнокачественности почек и др. Ученый работал над созданием новых форм кустов для перевода виноградников на полуукрывную систему ведения кустов и по созданию высокоштамбовых форм для механизированного сбора винограда. Разрабатывал систему агромероприятий применительно к природным условиям Крыма. Под руководством П. Т. Болгарева проводилась большая работа по сортоизучению винограда. В январе 1934 года Высшая аттестационная комиссия СССР присудила П. Т. Болгареву звание профессора. Во время Великой Отечественной войны (по июнь 1944 года) профессор П. Т. Болгарев заведовал кафедрой виноградарства Азербайджанского сельскохозяйственного института в г. Кировабад. В этот период профессор работал над изучением биологических закономерностей плодоношения винограда по сортам и районам Азербайджана. Научные исследования затрагивали вопросы совершенствования технологии получения виноградных бекмесов, путем уваривания паром через систему змеевиков. Уточнялась технология сушки винограда в условиях Азербайджана. Разрабатывался способ получения вино-кислотного сырья при бекмесном производстве и др. После войны вся его жизнь, преподавательская работа и научная деятельность неразрывно связаны с крымским виноградарством. Павел Тимофеевич, являясь бессменным руководителем кафедры виноградарства Крымского сельскохозяйственного института, создал научную школу, известную не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Ученый продолжил агробиологические исследования по виноградарству. В этот период изданы «Начальные основы виноградарства»(1946) и «Виноградарство Крыма»(1951). Сложные агротехнические опыты, проводимые учеными кафедры в 50-х годах способствовали ценным научным открытиям в области виноградарства. Возглавляемая им кафедра виноградарства работала в направлении изучения зимостойкости винограда и влиянии влагозарядковых и вегетационных поливов на повышение морозостойкости культивируемых сортов. Изучались возможности глубинного внесения минеральных и органических удобрений. Исследовалась проблема повышения урожая винограда путем подбора сортов-опылителей. Была проведена работа по решению наиболее сложных вопросов в виноградарстве – по разработке сортовой агротехники. Часть исследований сосредотачивалась на поиске моделей формировки кустов для полуукрывной культуры. В конечном итоге под руководством ученого была разработана целая система агротехнических мероприятий применительно к природным условиям Крыма, а именно:
Научно-исследовательская работа П. Т. Болгарева внесла ощутимый вклад в развитие отрасли виноградарства Крыма, юга Украины и регионов возделывания винограда в СССР. Количество его печатных работ превышает 100 названий. Из крупных его работ необходимо отметить:
Большое внимание П. Т. Болгарев уделял вопросам питомниководства. По его инициативе при кафедре виноградарства был создан сортоиспытательный участок из 220 сортов винограда. Для учебных и научных целей организована ампелографическая коллекция, включающая более 700 сортов и форм винограда, заложен участок для испытания различных форм виноградных кустов. В то же время ученый был и главным виноградарем Крыма в период закладки новых виноградников области в масштабах, невиданных до сих пор ни в одном районе страны (100 тыс. га). Велики заслуги профессора П. Т. Болгарева, как высококвалифицированного педагога. Под его руководством подготовлено несколько тысяч специалистов по виноградарству, свыше 20 кандидатов и 4 доктора сельскохозяйственных наук по специальности «Виноградарство». Особое внимание профессор уделял переподготовке кадров, зная что от последних в значительной мере зависит состояние отрасли виноградарства. Это были регулярно проводимые семинары, лекции для колхозников и рабочих хозяйств. Павел Тимофеевич занимался и общественной работой. Он являлся членом секции садоводства и виноградарства ВАСХНИЛ, членом Всесоюзной ампелографической комиссии, членом редколлегии журнала «Виноградарство и садоводство Крыма», председателем Крымского областного общества охраны природы. Неутомимый труд ученого отмечен медалями «За оборону Кавказа», «За доблестный труд в Великой Отечественной войне», орденом Трудового Красного Знамени, золотой медалью ВСХВ. В 1960 году профессору П. Т. Болгареву присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки Украины». Павел Тимофеевич поддерживал научные связи с академиями, институтами и станциями по виноградарству и виноделию 8-ми стран Европы. Жизненный путь П. Т. Болгарева закончился 21 октября 1967 года, но в памяти коллег, студентов, его последователей сохранился образ руководителя, ученого, беззаветно преданного своему делу, в котором удивительно гармонично сочетался глубокий ум, убежденность в пользе своего дела и доброжелательное отношение к окружающим. Павел Тимофеевич был подлинным интеллигентом, чутким к нуждам людей и очень требовательным к себе, образцом ученого, педагога, специалиста. ^ Павла Тимофеевича Болгарева 27 августа 1899 Дата рождения П. Т. Болгарева 1910–1914 Учеба в начальной школе 1914–1915 Работа погонщиком в шахте 1915–1921 Обучение в Таврической средней сельскохозяйственной школе по специальности агроном 1921–1923 Обучение в Таврическом университете на агрономическом факультете 1923–1925 Учеба в Крымском институте спецкультур, параллельно работа в должности ассистента кафедры виноградарства 1925–1928 Работа в Северо-Кавказском сельскохозяйственном институте (г. Краснодар) ассистентом по виноградарству под руководством профессора А. С. Мержаниана 1928–1929 Научная командировка в Италию, Швейцарию, Германию, Австрию по вопросам изучения виноградарства и переработки винограда на безалкогольные продукты 1929–1932 Работа в Кубанском сельскохозяйственном институте в должности доцента 1932–1941 Работа в должности заведующего кафедры виноградарства в Крымском сельскохозяйственном институте ^ Утвержден в звании профессора 1941–1944 Работа в должности заведующего кафедрой виноградарства Азербайджанского сельскохозяйственного института (г. Кировабад) 1944–1967 Работа в Крымском сельскохозяйственном институте в должности руководителя кафедры виноградарства, проректора по учебной и научной работе. Совмещает работу в качестве консультанта в институте «Магарач» ^ Присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки Украины» 21 октября 1967 Ученый ушел из жизни. ![]() П. Т. Болгарев в Италии (1927 г.) Фото подписано рукой Павла Тимофеевича «Мои новые друзья по лаборатории в Conegliano…» ![]() Микровиноделие в ОПБ «Магарач», где ставил свои опыты по виноградному соку П. Т. Болгарев ![]() На опытном фильтре с виноградным соком работает П. Т. Болгарев (1932 г.) ![]() Стерильный розлив сока ![]() Бочки с сокоматериалом ![]() Опыты П. Т. Болгарева по производству сока ![]() Лаборатория кафедры виноделия и виноградарства, в которой работал П. Т. Тимофеевич (1935–1940 гг.) ![]() П. Т. Болгарев (лето 1957 г.) ![]() Перед вручением правительственных наград Москва, Кремль, Георгиевский зал (50-е годы) ![]() Профессор П. Т. Болгарев среди студентов на новых виноградниках учхоза ![]() П. Т. Болгарев, гости и сотрудники кафедры: Рубина В. А., Хижняк Е.С., Левинский А. И., Дубинко В. К. ![]() Профессор П. Т. Болгарев с учениками (1962 г.) ![]() Дегустация вина в старом корпусе на Салгирке, после заседания кружка (1963 г.) |
![]() | Порядок разработан на основании Конституции Украины, Хозяйственного кодекса Украины, Гражданского кодекса Украины, Законов Украины... | ![]() | Приказом Госстроя Украины от 17. 06. 2003 №85; Приказом Госстроя Украины от 10. 11. 2005 №189; Приказом Минстроя Украины от 28. 12.... |
![]() | Министерством образования и науки, молодежи и спорта Украины, Государственным агентством Украины по инвестициям и управления национальными... | ![]() | Министерства образования и науки Украины, Министерства культуры и туризма Украины, Государственного комитета телевидения и радиовещания... |
![]() | Ран (кбиги) при участии Совета молодых ученых кбиги приглашает принять участие в проекте: Школа молодых ученых «Юридическая антропология... | ![]() | Гражданским кодексом Украины, Земельным Кодексом Украины, Законами Украины «Об аренде земли»",» о землеустройстве», «Об оценке земли»... |
![]() | Земельного кодекса Украины, Законом Украины «О землеустройстве», ст. 26 Закона Украины «О местном самоуправлении в Украине» поселковый... | ![]() | Земельного кодекса Украины, статьями 32, 34 Закона Украины «Об аренде земли», статьей 188 Хозяйственного Кодекса Украины и пунктом... |
![]() | По результатам ряда исследований [см. 1,2,5,10,16] российских ученых наука в России находится в серьезном кризисе, основными чертами... | ![]() | О некоторых мероприятиях по обеспечению осуществления государственной регуляторной политики", Закону Украины "О автомобильных дорогах"... |